早餐芝士沙拉包如何做简单又好吃

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早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

芝士沙拉包是用于早餐的一款美食,比较好吃,这款早餐的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对身体比较好的一款美食,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较爱吃的,这款美食是奶酪和面粉做成的,还有白糖等,都是大家比较爱吃的

主料

马苏里拉奶酪 :10
高筋面粉 :200
白糖 :50
低筋面粉 :30
橄榄油 :15

辅料

丘比沙拉 :一条
鸡蛋 :1个
盐 :1
清水 :80
酵母 :3

具体步骤

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第2张

1.所有材料放入面包桶里。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第4张

3.放容器,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜,进行第一次发酵。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第5张

4.取出重新整成圆形,放温暖处发酵至2倍大。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第6张

5.分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第7张

6.把面团排气擀成水滴形,从大往小卷起。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第8张

7.依次全部做好。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第9张

8.进行二次发酵。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第10张

9.用沙拉酱在上面挤出S形。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第11张

10.芝士忘记拍了。(均匀的撒上马苏里拉奶酪丝,烤箱预热10分钟上下火160°。放入之后上火160°,下火140°烤15分钟即可。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第12张

11.美味的早餐。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第13张

12.成品。

早餐芝士沙拉包怎么做好吃又简单 第14张

13.成品。

烹饪技巧

剂子在分的时候最好用秤称一下大小要均匀,烤的面包才会熟透均匀。关于奶酪和芝士其实就是一个意思,用丝的比较好。在和面的时候清水一般需要先留一点。不够再添加。每种面粉吸水性是不同的。