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主料
辅料
具体步骤
葱姜蒜切碎备用
鲈鱼片出鱼肉,另骨头切段
热锅凉油把鱼骨头先煎一煎
然后加入姜蒜一起煎香
倒入三大碗的水煮开
这时汤已经成奶白色了
加入盐调味,加入鱼片,春菜
煮至鱼片刚好熟撒上葱花即可