口感好的可乐鸡腿如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小鸡腿 ：4个

辅料

可乐 ：适量
大葱 ：适量
料酒 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量
盐 ：适量
姜 ：1块
老抽 ：适量
生菜 ：适量

具体步骤

1.鸡腿剁块 可大可小 切葱姜 加料酒 盐 一起腌制20分钟

2.炒锅下油 八成热放花椒和八角 编出香味后下腌制好的鸡腿 （可直接连葱姜一起下炒锅

3.炒到鸡腿发白 倒入可乐 没过鸡块 量自己决定不喜欢甜的可加一部分水

4.顿开 转小火收汤

5.放生菜铺盘 倒入鸡腿