荸荠炒肉如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荸荠 ：适量
肉 ：适量
胡萝卜片 ：适量
青椒丝（可放可不放） ：适量

辅料

葱姜 ：适量

具体步骤

1. 荸荠切片，胡萝卜切片，青椒切丝

2. 肉絲用老抽醬油料酒淀粉拌勻，炒一下

3. 將肉盛出。炒荸荠，胡萝卜，青椒

4. 加肉炒勻，放盐，稍微放點醋