玉米炒豆芽是一道非常美味的家常菜,它是一道素菜,如果每天都吃肉的话,你肯定也吃腻了,如果想要吃素的话,就来试试这道菜吧,玉米搭配上黄豆芽,这道菜的营养价值也是挺高的,而且做法特别的简单,也是特别清新的味道非常的,爽口,非常的美味。
主料
黄豆芽 :500鸡蛋干 :1块
玉米 :200
辅料
酱油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
醋 :适量
具体步骤
黄豆芽挑干净洗净,葱切葱花姜切丝,鸡蛋干切丁
冷锅冷油,烧开下葱姜
然后下鸡蛋干,翻炒一会下豆芽翻炒
加一点水继续翻炒,加酱油鸡精盐香醋,翻炒至水收干即可。