虽然现在无论是超市还是街头小店都可以买到面包，但在悠闲的周末，如果没有找到其他消遣，自己用家中的面包机做一个符合自己的口味的订制面包也是一件非常惬意的消遣，虽然整个烹饪面包的时间稍长，但绝大部分都是交给面包机完成，自己只需要花10分钟准备就足够了。
主料
高筋面粉 ：250中筋面粉 ：50
牛奶 ：170
辅料
黄油 ：30奶粉 ：15
蛋清 ：36
具体步骤
1.主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机中，再放入奶粉和2中面粉，启动发面团程序揉面15分钟，面团形成面筋网络可以拉出粗膜。
.肉切块
葱姜切小
锅里放油，油热加入肉片煸炒
肉变色，加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
16.烤盘放入已经预热的烤箱下层，170度上下火烤30分钟，烤好立即脱模放在烤架上，表面刷一层融化的黄油。