猪肉姜汤如何做简单又好吃

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猪肉姜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

卷心白菜 :1/4小棵
猪里脊肉 :100
细面条 :100

辅料

鸡汤 :2升
植物油 :11/2汤匙
青葱 :适量
鲜生姜 :1/2茶匙
酱油 :2汤匙

具体步骤

1. 将植物油放入一个炒锅里,在中火上加热。下白菜和猪肉;炒至猪肉里面不再是粉红色,大约5分钟。在烹调中,请不停翻炒白菜和猪肉。

2. 加鸡汤,酱油和生姜入炒锅,煮沸。然后将火调小,再煮10分钟,随时搅拌一下。

3. 加入青葱和面条,与猪肉白菜一起煮,直至面条变软煮熟,约2至4分钟。