健康美食之榨菜肉丝面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：200
榨菜 ：40
猪肉丝 ：60

辅料

荤油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.准备好主料，榨菜清水里洗一下

2.锅中放入水，放入盐，鸡精

3.水煮开后放入肉丝，肉丝煮开后撇去浮沫

4.放入榨菜，继续盖上锅盖，等煮开即可

5.放入碗中备用

6.锅上水烧开后，放入面，煮到自己喜欢的程度，面取出，放入盛有榨菜肉丝汤的碗中，撒上葱花即可

烹饪技巧

煮面时锅里放入少许盐。