黑椒鸡蛋牛油果是一种街头小吃，同时黑椒鸡蛋牛油果也是减肥的必备餐，如果想减肥的朋友可以试试，牛油果并不是有很多的油，相反牛油果里有着减肥必备的碳水化合物，比外面的减肥药什么的好多了，黑椒鸡蛋牛油果说实话并不是很好吃，但青菜萝卜各有所爱吧。
主料
牛油果 ：1个辅料
盐 ：适量黑胡椒 ：少许
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.鸡蛋放在清水 里煮熟。我一次煮的多了，用不了这么多，喜欢吃的可以多放。
2.牛油果对着切开，去掉里面的果核
3.牛油果切小块。
4.煮好的鸡蛋用凉水泡一下。
5.不烫手了取出去皮切开。
6.切成小块和牛油果放在一起。
7.放点海盐。
8.撒点黑椒粉即可，吃时拌一下哈。
很清新的一道菜，按自己口味还可以放点酱油，喜欢吃的就说好吃，不喜欢牛油果味道的也真是吃不下去，哈哈。试试吧。