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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡于水中以防颜色变黑。
2. 牡蛎用盐水洗净后沥干,花枝洗净后切小片,并撒盐腌片刻后洗净沥干备用。
3. 将材料与调味料搅拌均匀后,并加入材料一起拌至均匀,最后置于干净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用,约可保存3天。