泡菜肉饼 如果你想换个口味烹饪，大家可以适量吃点泡菜肉饼， 这道菜肴闻起来就十分诱人，泡菜让人十分想吃。这道菜肴许多人喜欢，泡菜肉饼是一种不错的美食，泡菜的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。这道泡菜肉饼值得你尝试制作。
主料
泡菜 ：适量辅料
猪肉 ：适量具体步骤
.把买回来的猪肉洗净，放进锅里，加入姜、八角，在清水里煮30分钟；
锅中油热，放入煮好的五花肉，注意猪皮一面朝下，煎成金黄色；在煎的过程中适当的把猪肉立起来
把煎好的五花肉盛盘待凉，把锅里煎出来多余的油倒出一点，留一点在锅里备用；将肉切成1厘米左右的肉片；
倒入生抽、老抽、料酒、蒜片、姜片，盖上锅盖中火焖1分钟，使其爆出香味