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主料
辅料
具体步骤
1. 莴笋和莴笋叶子收拾干净
2. 莴笋根茎切丝
3. 叶子切成段或是末都可以
4. 过水抄熟,并捞出控水过凉水。此后加入香油
5. 自制花椒油
6. 大喜大牛肉粉调味,因为这个调料自带盐味,所以不用特地放盐
7. 完成!!!虽然样貌不好,但是特别清淡爽口
烹饪技巧
莴笋叶子也是很好的菜哦,一定不要浪费了!