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主料
辅料
具体步骤
1. 海瓜子要水里养半天,这样才干净。
2. 洗净沥干水,烧热锅,放油。
3. 下姜和辣椒爆炒,至香。
4. 下海瓜子,翻炒。下所有酱汁料翻炒至熟。
5. 最后下罗勒叶,翻炒一小会,起碟。好香啊
烹饪技巧
罗勒也叫九层塔,海瓜子有人叫它鸡脚