无油酸奶果料小餐包有区别于以往其他的餐包，这是一款健康的无油、无糖的小餐包，但因为加了酸奶进面粉里，又添加了一些有味道的辅料，所以吃起来也挺美味的，并且此包无油、无糖也适合年老和瘦身的人群食用。做一些做早餐或下午茶也是不错的选择。
主料
高筋面粉 ：300自制酸奶 ：170
鸡蛋 ：一只
酵母 ：3
辅料
蔓越莓 ：20核桃 ：20
黑提干 ：20
具体步骤
1、无油酸奶果料小餐包
2.所有主料放面包机揉面30分钟
3.加入所有辅料继续揉面10-15分钟
4.发酵至两倍大
5.取出面团排气揉匀
6、.均匀分成九份
7.揉圆放入烤盘
8.发酵至两倍大后，烤箱中层175度20分钟
9.取出趁热在表层抹一层黄油，凉凉后开吃，美味呀！