又到了，假期双休日了，今天和几个朋友聚在了一起，准备启程去美丽的兰州去踏青，在那边看到了好多好多好吃的，真让人嘴馋！据说哪里的抻面最有名啦，抻面又叫扯面，是中国北方的面食名吃，它的烹饪方法有甚多种，如可蒸、可煮、可烙、可炸、可炒，各有一番风味。
主料
面粉 ：300辅料
盐适量 ：适量具体步骤
1.面粉放入适量的盐
2.揉成光滑的面团醒发待用
3.擀片切条（可以切的再细点这样撑的也细只是太长）
4.水开了可以撑面入锅，这样的面好熟不用长时间的煮，最后一根下锅稍搅就可以出锅了
5.出锅的面过冷水控干，拌入熟油或香油，待下次吃稍过热水放自己喜欢的汤或炸酱就可以开吃了
6飘香的清汤，所以做了这碗既简单又劲道的一碗汤面