吐司如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：600
牛奶 ：200

辅料

盐 ：5
白糖 ：20
干酵母粉 ：8
温水 ：100
鸡蛋 ：1个
蛋白粉 ：2大勺

具体步骤

1. 干酵母粉、温水、牛奶、鸡蛋、蛋白粉、白糖、高筋面粉、盐，搅拌20分钟。

2. 用手提下面团，这样就可以了

3. 直接分成2块，装进吐司盒

4. 放进烤箱里，加一杯沸腾的水，发酵到4倍大

5. 烤箱预热220度（建议预热15分钟），放进烘焙。

6. 烘烤40分钟