逛了逛菜市场,发现不知道吃什么好,然后看到了豆丁,我就想反正也不知道吃什么,想起我妈常做的一道菜,青椒豆丁炒肉丝那就做青椒豆丁炒肉丝吧,反正今天自己一个人在家,那就试试新菜式。因为有青椒,整盘菜都特别的香,那肉也特别入味,很好吃。
主料
四季豆 :150肉丝 :100
辅料
青椒 :1个盐 :适量
油 :适量
具体步骤
青椒,肉丝洗好备用
四季豆洗好切丁备用
锅内放入适量的油,待烧至八成热放入肉丝
肉丝炒至金黄色后放入青椒
青椒翻炒两分钟放入豆丁一起翻炒至八成熟,
放入适量的盐,酱油,再翻炒一会即可盛出。