面包是一种简单的烘焙料理 ,面包的做法简单,口感松软,味道香甜,易于携带,深受人们的喜爱,面包的制作方法很多,不同的方法搭配不同的食材,制作出的面包可以说是品种繁多,这道美味奶香甜味面包就是最为基础也是最为简单的制作面包的方法,首先其选用的是面包粉,其次采用面包机,这样在制作面包的过程中,你还以做些其他的事情了。
主料
面包粉 :300鸡蛋 :1个
辅料
牛奶 :140糖 :60
黄油 :25
酵母 :4
盐 :2
具体步骤
1.准备材料。
2.把油和牛奶先放入面包桶内。
3.分别在两对角一边放盐,一边放糖。
4.打入鸡蛋。
5.筛入面包粉,让面包粉覆盖整个液体面,并在上面挖个小洞。
6.在面包粉挖出的小洞里放入酵母。(酵母不要与液体接触)
7.盖上面包机上盖,设定时间。我定的是标准面包,700克重,浅烧色,时间为二个半小时。
8.面包机开始工作。
9.二个半小时后面包制作完成。
10.拎出面包桶,待冷却后倒出成品面包。
11.切片享用哦。