营养丰富的黄瓜拌腐竹如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腐竹 ：20
黄瓜 ：1根

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.腐竹事先放入水中泡软

2.切成段

3.黄瓜一根 洗干净

4.用刀拍碎

5.在切成小块

6.将切好的黄瓜放入盘中

7.放入腐竹

8.根据个人的口味放入盐

9.放醋

10.最后滴入香油

11.拌匀即可

烹饪技巧

腐竹用温水更容易泡开