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主料
辅料
具体步骤
1.吉利丁粉用冷水先泡开
2.锅内倒入牛奶,微火烧
3.倒入抹茶粉和泡软的吉利丁粉,不断搅拌至溶解
4.瓶子用开水烫好
5.过筛
6.倒入瓶子,放入冰箱冷冻两小时
7.最后铺一层消化饼干碎
烹饪技巧
要多过几遍筛才能细腻的口感