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主料
辅料
具体步骤
1. 将抹茶粉和酸奶混合,搅打均匀。加入白糖,继续搅打均匀。
2. 吉利丁片用凉水软化,隔水加热融化。
3. 淡奶油打发7成左右。
4. 将吉利丁液趁热倒入酸奶中搅打均匀,然后将打发好的奶油拌入。最后将蜜红豆也拌均匀。放进慕斯杯或者其他模具里,放冰箱冷藏四小时即可。
5. 成品~很像冰淇淋~