好吃的素菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 木耳洗净后用清水浸软剪成小朵；其他原料洗净后切丝。

2. 锅内注油烧热后，加入蒜末爆香后加入腐皮丝和木耳炒3分钟。

3. 倒入青椒和洋葱，加入鲍鱼汁、蚝油及适量清水，翻炒两下用盖上锅盖焖2分钟。

4. 上碟前加适量酱油调味既可。