四喜蒸饺如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

炒鸡蛋末 ：适量
芹菜叶 ：适量
木耳 ：适量
圆葱 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 温水和一块软面，放一旁饧着

2. 所有东西都切成末，拌少许盐。饺子馅我用的是芹菜猪肉馅。

3. 将面团放在案板上，揉成长条，揪成小剂，擀成圆皮。

4. 先把芹菜肉馅打到饺子皮里，然后用拇指和食指捏住面皮边缘，相对挤住，再把另两段用同样的方法捏起，形成四个向上的圆孔，把各种末填充进去。

5. 看我做的可怜的四喜蒸饺，呜呜。上锅大火蒸十分钟就可以了