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主料
辅料
具体步骤
1. 将瑞士卷卷或任何海绵蛋糕(外表不要涂奶油)放入深盘中,倒入鲜奶,使其完全吸收鲜奶为止。
2. 倒鲜奶时要由蛋糕中心位置先倒入鲜奶,并且轻轻转动盘子,让瑞士卷均匀吸收牛奶。
3. 小心地将蛋糕轻轻包入保洁膜中,放入冷冻库结冻。
4. 冷冻约3个小时以上,取出,排盘后即可食用。