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1、南瓜进压力锅烀熟后,和入面中,加发酵粉少许,醒发后用擀面棍擀成上图的大面片儿。
2、表面抹油,均匀撒上葱花与胡椒粉和盐的混合物。
3、卷制成上图切成均匀小块。
4、任意卷成花式醒发至2倍大。
5、冷水下锅,中火慢慢蒸,上汽后继续蒸8~10分钟出锅即可。
6、时间到,咬一口,鲜香软糯。