孕11周，即为怀孕初期阶段，此时是怀孕十个月的重要阶段，俗话说得好，怀孕一般过了头三个月以后，孩纸基本上就没有什么大碍了，所以此刻是关键，孕11周吃什么好是每一个准妈妈们都需要知晓得，相信看完这些后的你们，相信一定会对你们有所受用的~~
孕11周吃什么好
怀孕11周宜吃食物
宜吃
一是补充蛋白质和热量，大量食用牛肉、羊肉、鸡肉。
二是补充维生素，嫩玉米含维生素E和维生素B6，可防止习惯性流产、胎儿发育不良等，有效缓解妊娠期的不适症状。
1、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品。
2、维生素：胡萝卜、西红柿、柿子、鱼肝油、牛奶、奶酪。
怀孕11周忌吃食物
忌吃
一是各类饮料，饮料要少喝或者不喝，特别是糖或糖精、食品添加剂制作的饮料。建议可以自己榨制果汁，鲜榨现喝，不要煮沸;
二是少吃各类酸菜，含有亚硝酸盐，不利于胎儿发育。
1、饮料：可乐、雪碧等汽水以及其他糖精饮料。
2、酸菜：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
怀孕11周精选食谱
推荐食谱一：杂蔬丸子
食材：
土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：
1、将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
2、土豆去皮洗净切成簿片。
3、土豆放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
4、土豆泥中加入1/2小匙盐和1/2小匙糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。
5、外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
6、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
功效：
土豆含有丰富的蛋白质和维生素，孕妈吃土豆可以提高自身免疫力。
推荐食谱二：杏鲍菇炒荷兰豆
食材：
荷兰豆300g、红椒1个、杏鲍菇300g、葱末少许、姜末少许、生抽适量、白糖少许、盐鸡精少许。
做法：
1、荷兰豆摘洗干净。
2、杏鲍菇切片，红椒切块。
3、荷兰豆焯一下水，马上放凉水中备用。
4、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇和红椒块，用小火慢慢煎至软身。
5、放入焯过水的荷兰豆快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。
功效：
杏鲍菇炒荷兰豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症状均有疗效，是备孕未准妈妈、准妈妈和新妈们很好的食疗菜谱。
推荐食谱三：小炒玉米山药丁
食材：
玉米（鲜）1根、山药1块、胡萝卜1块、色拉油1小勺、鸡粉1茶匙、小葱1棵、水30毫升。
做法：
1、玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁，葱分切葱白和葱花;因为山药含大量粘液，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。
2、把玉米弄成粒。
3、烧热平底锅，放上一小勺油，放进葱白部分爆香。
4、倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。
5、加入玉米粒，煸炒至断生，加入山药丁，煸炒几下，分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，最后一次性加入约30ml的清水后，盖上锅盖煮5分钟。
6、撒上葱花，翻炒均匀即可关火出锅。
各位准妈妈和准爸爸们，看完今天小编跟你们讲关于孕11周吃什么好的内容后，你们是否都学习到了吧，这些宜吃和忌吃的东西你们都学会了呢~~这些小编向大家介绍并且推荐的怀孕11周精选食谱你们都可以用来参考哦~~