肉末花生米香菇酱 的做法,肉末花生米香菇酱 怎么做

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肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做

肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了,拌饭、拌面也很好哦。。。

食材明细

主料
  • 肉末 (150克)
  • 香菇 (30克)
  • 花生米 (100克)
辅料
  • 豆瓣酱 (3大勺)
  • 辣椒酱 (2大勺)
  • 料酒 (适量)
  • 白糖 (2大勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末花生米香菇酱 的做法步骤

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第2张

    1、食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第3张

    2、将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第5张

    4、翻炒翻炒。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第6张

    5、接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第7张

    6、然后,加适量的清水。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第8张

    7、加3大勺豆瓣酱。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第9张

    8、加2大勺辣椒酱。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第10张

    9、加2大勺白糖。

  • 肉末花生米香菇酱 的做法 肉末花生米香菇酱 怎么做 第11张

    10、调味翻炒翻炒,即成。