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1、原料如图所示
2、鸡肉洗净切丝,并用料酒,生抽,盐腌制15分钟
3、大喜大黄金咖喱。没想到会寄给我,真的是惊喜。这次只有了一半。
4、油锅放入蒜子,煸香,放入一半的咖喱块。小火使其融化!
5、放入鸡丝爆炒
6、放入土豆,胡萝卜块爆炒片刻,放入水或者高汤。大火烧开。放少许盐改用文火烧15分钟
7、汤烧浓稠,即可!