食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄土豆牛腩的做法步骤
1、准备菜料。
2、辅料。
3、牛腩冷锅冷水烧开焯血水,放些姜去腥。
4、热油爆香辅料。
5、炒香辅料放番茄炒软。
6、番茄炒软放牛腩继续煸炒。
7、加水调味,放盐,糖,生抽。烧开。
8、烧开之后换我最爱的砂锅慢慢煲一个小时左右。
9、起锅前30分钟加入土豆烧熟。
10、土豆熟绵软之后关火🔥焖,开吃就起锅😄。
1、准备菜料。
2、辅料。
3、牛腩冷锅冷水烧开焯血水,放些姜去腥。
4、热油爆香辅料。
5、炒香辅料放番茄炒软。
6、番茄炒软放牛腩继续煸炒。
7、加水调味,放盐,糖,生抽。烧开。
8、烧开之后换我最爱的砂锅慢慢煲一个小时左右。
9、起锅前30分钟加入土豆烧熟。
10、土豆熟绵软之后关火🔥焖,开吃就起锅😄。