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土豆小白菜的做法,土豆小白菜怎么做
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食材明细
主料
土豆
(一个)
小白菜
(
一斤
)
辅料
猪肉
(100克)
葱
(适量)
姜
(适量)
配料
酱油
(适量)
盐
(适量)
清淡
(口味)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
土豆小白菜的做法步骤
1、土豆切丁,小白菜切段,猪肉切小块,葱姜切末,水中放少
放盐
焯一下小白菜备用
2、热锅内放少许油,七成热时,放入猪肉,猪肉变色后,放入少许酱油,将土豆放入锅中与肉共同炒,加开水没过土豆,炖15分钟至土豆变沙
3、加入焯过的小白菜,放盐调味,装盘即可
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小白菜
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