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1、西红柿切块。
2、猪脚加入料酒去腥味,提前用高压锅炖30分钟。
3、油锅起火烧六成熟,倒入西红柿煸炒至浓稠状态倒入猪脚。
4、大火烧8分钟,最后加入一勺盐,煸炒几下出锅。
5、装碟,成品图来一张吧!