食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇鸡翅尖的做法步骤
1、食材:新鲜香菇。
2、鸡翅尖(已清洗)。
3、姜片、葱段。
4、将新鲜香菇洗净。
5、放在案板上切开,待用。
6、将鸡翅尖放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入香菇和鸡翅尖翻炒翻炒。
8、接着,倒入一些清水,加点料酒煮开。
9、然后,加点盐、生抽、白糖调味煮开,煮至汤汁浓稠。
10、最后,搁入葱段,即成。
1、食材:新鲜香菇。
2、鸡翅尖(已清洗)。
3、姜片、葱段。
4、将新鲜香菇洗净。
5、放在案板上切开,待用。
6、将鸡翅尖放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入香菇和鸡翅尖翻炒翻炒。
8、接着,倒入一些清水,加点料酒煮开。
9、然后,加点盐、生抽、白糖调味煮开,煮至汤汁浓稠。
10、最后,搁入葱段,即成。