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扁豆土豆的做法,扁豆土豆怎么做
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食材明细
主料
扁豆
(适量)
土豆
(1个)
辅料
蒜
(适量)
盐
(适量)
生抽
(适量)
原味
(口味)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
扁豆土豆的做法步骤
1、扁豆摘成段,待用。
2、土豆
去皮
,切段,用水泡待用。
3、
锅里
倒入少许食用油,带油温,放蒜末炝锅。
4、将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。
5、放入土豆,继续翻炒。
6、加水,放少许盐,盖上锅盖,小火闷十分钟左右。
7、开大火,放生抽,翻炒,收汤,出锅。
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