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1、鸡翅放盐、葱、姜、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制30分钟。
2、苹果醋、黄酒准备好。
3、倒入鸡翅里面,放冰糖。
4、大火烧开。
5、盖上锅盖,小火炖30分钟。
6、打开锅盖,开大火收汁。
7、装盘。
8、酸甜美味,非常好吃。