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1、鸡全腿洗净吸干水分,从背面划开,使整个鸡腿一样平。(或去掉骨头)。
2、将鸡腿用盐、黑胡椒、孜然粒、百里香、辣椒粉,蒜,橄榄油腌制15分钟。
3、平底锅烧热倒一勺橄榄油,放入鸡腿煎1分钟,翻面煎1分钟。
4、将鸡腿放入铺好铝箔纸的烤盘。1000W下层烤15分钟即可。
按比例可以多做!