食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茭白炒牛心菜的做法步骤
1、食材:茭白、牛心菜、蒜(已切碎)。
2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3、将茭白剥壳清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
6、接着,下入切好的茭白翻炒一下。
7、然后,合入牛心菜,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至断生。
9、最后,加适量的酱油。
10、加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀即成。
1、食材:茭白、牛心菜、蒜(已切碎)。
2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3、将茭白剥壳清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
6、接着,下入切好的茭白翻炒一下。
7、然后,合入牛心菜,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至断生。
9、最后,加适量的酱油。
10、加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀即成。