食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
羊角椒炒肉片的做法步骤
1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。
2、炒几秒钟,捞出备用。
3、留锅中油,放入姜片翻炒片刻。
4、放入羊角椒翻炒。
5、然后放入肉片,加入适量盐翻炒片刻加入味精调味。
6、可以起锅啦!
1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。
2、炒几秒钟,捞出备用。
3、留锅中油,放入姜片翻炒片刻。
4、放入羊角椒翻炒。
5、然后放入肉片,加入适量盐翻炒片刻加入味精调味。
6、可以起锅啦!