食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱炒鸡丁的做法步骤
1、鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁。
2、锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色。盛出备用。
3、锅中放油,油热放入葱花爆香。
4、放入胡萝卜煸炒至半熟。
5、放入鸡丁煸炒。
6、加入2克盐,3勺黄豆老抽,最后放入黄瓜丁炒匀,出锅。
1、鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁。
2、锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色。盛出备用。
3、锅中放油,油热放入葱花爆香。
4、放入胡萝卜煸炒至半熟。
5、放入鸡丁煸炒。
6、加入2克盐,3勺黄豆老抽,最后放入黄瓜丁炒匀,出锅。