五花肉花菜炒绿豆芽的做法,五花肉花菜炒绿豆芽怎么做

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五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做

食材明细

主料
  • 花菜 (125克)
  • 绿豆芽 (150克)
  • 五花肉 (80克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉花菜炒绿豆芽的做法步骤

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第2张

    1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、绿豆芽(已清洗)、五花肉(已清洗切丝)。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第3张

    2、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒,加适量的料酒。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第5张

    4、加适量的生抽。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第7张

    6、接着,合入绿豆芽翻炒翻炒至断生。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第8张

    7、然后,合入焯好的花菜翻炒一下。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 五花肉花菜炒绿豆芽的做法 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做 第10张

    9、调味炒匀即成。