食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香干胡萝卜炒芹菜的做法步骤
1、食材:芹菜。
2、胡萝卜、香干。
3、将香干切成丝,待用。
4、将芹菜摘去叶子去根洗净,并切成段,待用。
5、将胡萝卜洗净去皮,并切成丝,待用。
6、再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生,捞出。
7、起锅倒油烧热,下入焯好的芹菜和胡萝卜翻炒一下。
8、然后,合入切好的香干,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
1、食材:芹菜。
2、胡萝卜、香干。
3、将香干切成丝,待用。
4、将芹菜摘去叶子去根洗净,并切成段,待用。
5、将胡萝卜洗净去皮,并切成丝,待用。
6、再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生,捞出。
7、起锅倒油烧热,下入焯好的芹菜和胡萝卜翻炒一下。
8、然后,合入切好的香干,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。