食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤
1、鲫鱼洗净,冷藏,沥干。
2、白萝卜切丝备用。
3、葱切末,姜切片。
4、在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。
5、煎至两面金黄。
6、加入水,放入姜,料酒,小火煮半小时。
7、放入萝卜丝,煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。
8、加盐,鸡精,葱花调味。
1、鲫鱼洗净,冷藏,沥干。
2、白萝卜切丝备用。
3、葱切末,姜切片。
4、在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。
5、煎至两面金黄。
6、加入水,放入姜,料酒,小火煮半小时。
7、放入萝卜丝,煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。
8、加盐,鸡精,葱花调味。