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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
1、长豆角洗干净用手扳成大拇指长的段。
2、猪油倒入豆角大火翻炒。
3、翻炒至豆角变色。
4、加入适量开水末过豆角。
5、放入大蒜末、豆豉。
6、加入盐调味。
7、放入红辣椒碎。
8、豉香四溢。
做水煮豆角,豆角要选择老一点的,里面有豆子的,煮出来口感好。