“薏米(薏仁)具有利水消肿、健脾祛湿等功效。但生薏米的药性偏凉,以药用为主,不适宜多食用。所以平时作为食材最好是要炒制一下,经过炒制后的薏米药性偏于平和,但健脾作用和利湿作用仍比较好。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
炒薏仁的做法步骤
1、生薏仁适量
2、放入锅中,小火翻炒
3、炒至薏仁微黄,香味飘溢出来即可
4、来个特写😄
“薏米(薏仁)具有利水消肿、健脾祛湿等功效。但生薏米的药性偏凉,以药用为主,不适宜多食用。所以平时作为食材最好是要炒制一下,经过炒制后的薏米药性偏于平和,但健脾作用和利湿作用仍比较好。”
1、生薏仁适量
2、放入锅中,小火翻炒
3、炒至薏仁微黄,香味飘溢出来即可
4、来个特写😄