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1、食材:老豆腐、新奥尔良调料。
2、取35克新奥尔良调料倒入碗中,加入2勺清水调匀,待用。
3、将老豆腐放在案板上切开。
4、放入调好的新奥尔良调料中拌匀,腌制3小时。
5、在烤盘中铺上铝箔纸,抹上油。
6、接着,将腌制好的老豆腐放入抹上油的烤盘中。
7、烤箱预热,175度烤10分钟,即成。