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1、萝卜青,清洗干净。
2、牛肉。
3、牛肉切片放油、盐、淀粉搅拌均匀,准备适量姜丝。
4、煮开水后先放姜丝。
5、放入牛肉片。
6、放萝卜青菜。
7、放盐和鸡精调味,拌牛肉时已放了油,所以汤不需再放油了,汤煮开后关火。
8、成品。清淡营养。