食材明细主料萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清清爽爽烧萝卜的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜切滚刀块。3、冷水下锅焯水,开后稍微再烧一会儿,大概三四分钟左右。4、...
02-29
“虽然做出来不好看,但是很好吃哦~~~~~~~”食材明细主料萝卜(适量)面粉(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜卷子的做法步骤1、(图片忘拍了...
03-01
“【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鲫鱼汤》(11月18日创意命名)烹饪方法简介:1、鲫鱼去鳞、腮、肠后,用清水洗净血水、擦干表面水分;2、锅淋油入姜片、葱白,用文火煸出香油;3、鲫鱼入葱姜香油锅内煎至表皮略邹,淋入料酒、老抽上色,加...
03-01
“肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光...
02-28
食材明细主料白萝卜(200g左右)辅料姜(适量)干红辣椒(1个)配料盐(10g左右)白糖(50g)4度白醋(50ml)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋泡萝卜的做法步骤1、白萝卜、姜、红辣椒。2、把白萝卜切成寸段。3、切好的萝卜放入容器中,放...
02-29
“秋冬进补,是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它,用家常的食材做出营养滋补的汤煲,给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜(一个)鸭腿(一只)辅料金针菇(少许)配料葱(适量)姜(适量)...
03-01
“【什锦萝卜卷】是用酸甜口味的萝卜片来包卷各种材料非常爽口好吃。这道菜保留了韩国传统菜肴工整的刀工和摆盘(俺的刀工请大家忽略),可以作为宴客菜,家常吃的时候可以将所有食材直接拌匀,包起来吃。”食材明细主料白萝卜...
02-29
食材明细主料葫萝卜苗(适量)辅料食油(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒葫萝卜苗的做法步骤1、准备葫萝卜嫩苗一小把。2、摘去老根与老叶清水洗净。3、切成细菜丁。4、先用一个盘子装好备用...
02-29
“在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(...
02-28
“这是最经常吃的一个菜,炒了很多次,还是觉得不加调味品,最能保持虾米的鲜和萝卜的清甜,原汁原味,清爽可口。”食材明细主料白萝卜(一个)虾米(50克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)三花酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
03-01
“这是那天降温时做的一道火锅,那天下午变天,风大车也不好等,儿子步行回家都六点半了,又冷又饿很疲惫的样子。看见这锅汤把手洗净边吃边叫好,吃暖和了脸色好了也有精神了,这么一大锅,我们娘俩吃的精光。”食材明细主料鱼头(适...
03-01
食材明细主料酸萝卜(适量)海带丝(适量)辅料泡椒(适量)西芹(适量)配料生抽(适量)葱(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜炒海带丝的做法步骤1、准备泡椒和酸萝卜。2、准备西芹、蒜瓣和葱。3...
03-01
“潮汕牛肉丸和白萝卜一起煮汤那可谓是绝配的,对于喜欢吃牛肉丸的朋友,这种做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。”食材明细主料萝卜(适量)牛肉丸(适量)香芹粒(适量)辅料精盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)花生油(适量...
03-01
食材明细主料猪肚(适量)辅料泡椒(适量)香芹(适量)酸萝卜(适量)鸡粉(适量)配料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒爽肚的做法步骤1、酸萝卜切片、香芹切段、...
03-01
“我经常会这样:腌辣白菜的辣椒糊总是会剩下一些,但又不想浪费扔掉,后来想起朝族男友的妈妈说过,好多朝鲜小菜都可以用这个糊糊腌的,只要自己再稍加调味即可~于是,自己试着用辣椒糊来腌大萝卜,果然味道很好,与我用另一种方法...
02-28
“鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝(油)补钙,有利于健康,并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃,要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的,单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝,做一道非常营养...
03-01
食材明细主料白萝卜(适量)五花肉(适量)辅料红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉萝卜片的做法步骤1、五花肉飞水备用2、五花肉切薄片3、白萝卜洗净去皮4、萝卜切成薄片,用盐稍腌一会5、热锅下少量油爆香五花肉...
03-01
“香、辣、鲜、爽口、有嚼劲”食材明细主料牛腱子(500克)辅料白萝卜(1条)配料干野山椒(6颗)大葱(3段)生姜片(4片)花椒(少许)八角(一枚)盐(少许)酱油(少许)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛腱萝卜煲的做法步骤1、先...
03-02
“想起好久没折腾烤箱了,突然想吃烤土豆了,可是家里没有黑胡椒了,我喜欢黑胡椒烤土豆~看了下冰箱,突然发现包萝卜干,记不起是什么时候买了它,嘴巴淡的时候就想吃点萝卜就粥,哈,鬼使神差的,就有了今天的这个辣萝卜烤土豆。很简...
03-01
“昨天做了萝卜樱子面饼,儿子与老公都说好吃,今天想做些改变,放了点玉米粉,加了一个鸡蛋,营养更全面哦。”食材明细主料萝卜樱子(100克)玉米面(50克)面粉(70克)蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)水(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝...
02-28
“下了一天雨,很冷不想出去买菜,晚饭就用家里现有的紫萝卜做了鸡蛋饼,一个人吃饭就是好解决呢~~”食材明细主料紫萝卜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
02-29
食材明细主料樱桃萝卜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)配料酱油(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香樱桃萝卜的做法步骤1、樱桃萝卜去叶,洗净,切成两半;姜蒜切末。2、酱油1勺、鸡粉、盐、水淀粉调...
02-29
“营养早餐——妹妹说很好吃,吃了一大张愣是感觉没饱。”食材明细主料橄榄菜(2大勺)胡萝卜(1根)洋葱(洋葱)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料海天辣酱(1勺)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜鸡蛋饼的做法步骤1、切好的菜、鸡蛋...
03-01
“萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗(半盆)小菠萝(半...
02-29
“打开雪柜看有什么可以煮的,萝卜剩半条,烧肉剩一些,葱棵放久也有点枯黄,样样东西不上不下的,就想到一并炒来吃吧!所谓简简单单有一餐!何乐而不为呢!”食材明细主料萝卜(半条)烧肉(适量)辅料葱棵(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧...
03-01