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主料
辅料
具体步骤
1.紫甘蓝洗净、切小片
2.放进料理机中,加入适量的白开水,打碎过滤后取汁。
3.挤入柠檬汁,再加入两片柠檬片。
4.很神奇吧,变成粉红色的汁了,加入糖搅拌均匀。
5.把藕洗净去皮切成片,用开水焯一下。
6.把藕片放入浸泡。盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。
烹饪技巧
柠檬汁可以换成白醋。