美味的胭脂藕片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：1根

辅料

苋菜 ：70

具体步骤

1.藕切去两端，削皮。

2.切片（不要太薄了）

3.焯水

4.过一下凉水

5.苋菜洗净。

6.放热水锅

7.煮沸

8.倒出粉色的汁水，放凉。

9.把藕片浸在苋菜水里，放冰箱冷藏。

10.装盘

烹饪技巧

藕切片，不要太薄了。