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1、白萝卜去皮切丝。
2、锅中加入植物油,放入萝卜丝炒软。
3、加入提前泡好的瑶柱炒匀。
4、倒入高汤,加入黑胡椒粉和盐。
5、烧开后继续煮约2分钟,关火撒葱花拌匀即可。
如果没有高汤用清水也可以,一样鲜美,只是高汤版味道更浓郁。