食材明细
- 五香 (口味)
- 卤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
卤鸭蛋的做法步骤
1、食材:鸭蛋(已煮熟)、桂皮、大料、五香粉。
2、将已煮熟的鸭蛋剥壳。
3、接着,放入清水锅中。
4、然后,搁入桂皮和大料。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的酱油。
7、加2小勺盐。
8、调味煮开、煮上10分钟,关火。
9、浸泡30分钟即可。
1、食材:鸭蛋(已煮熟)、桂皮、大料、五香粉。
2、将已煮熟的鸭蛋剥壳。
3、接着,放入清水锅中。
4、然后,搁入桂皮和大料。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的酱油。
7、加2小勺盐。
8、调味煮开、煮上10分钟,关火。
9、浸泡30分钟即可。